Wir sind der Überzeugung, dass Qualität nur unter fairen Bedingungen und aus ehrlichen, langfristigen Kooperationen entstehen kann. Deswegen zahlen wir den befreundeten und verwandten Bauern auch bewusst mindestens 30% mehr für ihre Oliven.

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Konsumentinnen und Konsumenten erhalten Transparenz und Sicherheit bezüglich Herkunft, Herstellung und Qualität.  Beste Qualität zu fairen Preisen.

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Die Umwelt liegt uns am Herzen. Deshalb unterstützen wir Projekte zur Sensibilisierung sowie Förderung nachhaltiger Landwirtschaft in der Sierra Sur de Jaén (Andalusien) mit 1% des Reingewinns.